top

Poké bowl is een Hawaïaans gerecht. Ook in Nederland wint de poké bowl snel terrein en dat is niet zo gek. Een eigen bowl is snel gemaakt! Duik de koelkast in en kijk wat je nog hebt en wilt gebruiken: komkommer, wortel, avocado, paprika, (chinese) kool, uienringen, bosui; kies wat lekker vindt! De bowl kan worden aangevuld door (rauwe) vis, kip, kalkoen. Maar ook tempeh/tahoe, (geroosterde) nori en peulvruchten zoals witte bonen of linzen kun je toevoegen. De bowl kan worden geserveerd met een bolletje sushirijst, maar er kan evengoed (zilvervlies)rijst of geblancheerde bloemkoolrijst worden gebruikt!
En dan de dressing: Denk hiervoor aan sesamolie, geroosterde sesamzaadjes, (zoutarme) sojasaus, limoensap, wasabi (of een likje wasabimayo). Eet smakelijk!

 

 

 

Laatste nieuws

Zomervakantie 2020

Aangepaste openingsdagen tijdens de zomervakantie

Lees meer »

Wij gaan weer open!

Vanaf 9 juni kunnen wij weer patiënten ontvangen op onze praktijk locatie aan de Oosterkerkstraat 1. Om het voor iedereen zo veilig mogelijk te houden, zijn er wel enkele afspraken die gelden. Welke? Lees snel verder...

Lees meer »

Een afspraak maken op het spreekuur

Een afspraak maken op het spreekuur is nog altijd mogelijk

Lees meer »

Facebook

bottom